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经过前一天的农户调查,我们对蔬菜的种植和生产有了比较全面的了解,今天我们继续沿着蔬菜流通的其他环节进行进一步的调查和分析。
一大早,我们就进入张苏滩农产品批发市场,由于是早场,各大经销商都忙得不亦乐乎,因此,如何让他们从百忙之中抽出时间来配合我们进行调查是我们急需解决的难题。通过上一次调查经验的积累,我们很快组成一个团队:我和吴燕萍、凌林涛、唐小博组成了四人帮,唐小博和我擅于交际负责交流,凌林涛和吴艳萍进行记录,很快我们就锁定了几家调查对象,通过我们的不懈努力和他们的积极配合,我们一会儿就完成了老师给我们安排的任务。
完成调查后,我们就感兴趣的东西和经销商进行交流,从交谈的过程中得知:现在从事蔬菜买卖,风险也在不断加大。首先是市场供求不明确,如何有效的在合理的时间、合适的地点将蔬菜送到消费者手中非常困难;其次各地经销商、批发商存在串货、压价的不良行为,使得蔬菜买卖环境恶化,仅靠差价维持利润已经举步维艰;最后就是政府还是缺乏有力的监管机制,如部分不法经销商通过压货使得局部区域供求严重失衡,从而从中牟取暴利。
接受这些潜在的难题,他们还必须面对一些现实的问题,随着全球气温的升高,将给蔬菜冷藏和储存带来不小的难题,而且近几年全省蔬菜种植面积不断减少,同时大部分蔬菜都得从本地运往外地销售或者从外地运到本地进行销售,运输、流通成本不断增加,要解决这些难题无疑会增加蔬菜的成本,因此,面对着蔬菜市场价格的不断攀升,政府和人民的确也是无能为力。
这些都是社会的真实反映,种种现象表明,蔬菜价格信息较为透明,蔬菜种植户种植调整较为灵活,蔬菜价格将在市场机制的作用下逐步稳定下来。但蔬菜种植面积减少、种植成本增加、运输流通成本增加等因素不可回避。因此,如果今后气候等自然因素恢复正常,蔬菜价格将逐步回落,但必然会略高于往年水平,毕竟人力成本的增加给蔬菜价格造成的影响同样是无法避免的。
2007级农林经济管理专业
赵状军
2010.7.24